سجق بيتي
طريقة السجق البيتي |
بدال الأكل الجاهز واللحوم المصنعة اللي سمعنا عنها كلام يشيب خلينا نتعلم نعمل كل حاجه بأيدينا ونبقي مطنين
طريقة عمل سجق بيتي
طريقة عمل السجق البيتى بالخطوات
سجق صحي ولزيز زي الجاهز وأحلى كمان بنفسك ياست الكل
سجق بيتي لسندوتشات الأولاد
تجيبي نصف كيلو لحمة مفرومة
طريقة عمل السجق البيتي |
و نصف كيلو ممبار نغسله كويس بالمية تحت الحنفية مية كتير
طريقة عمل السجق البيتى |
بنملى الممبار مية زاى الخرطوم
كذا مرة لحد ماتحسي إنه نضف تمام
وده الممبار لما غسلته كويس
سجق بيتي بالخطوات |
ملعقه صغيره ملح و فلفل
شوية كمون
ورشة بهارات علي زوقك
بس متنسيش الكزبرة الناشفة القرفه معلقة صغيرة
و جوزة الطيب طبعاً
نتبل اللحمة بكل المكونات
نحشي الممبار جزء جزء ونقطعة ونربط بخيط دوبارة
باللحمة بعد ماتبلناها
ممممم واو شامين ريحة التتبيلة حاجة تهبل
(╥︣﹏᷅╥) بس حافظو عالرجيم
نضيف مية مغلية مع وبصل وورق لورا وحبهان في حلة علي النار
نسلق فيها السجق البيتى بتاعنا
بعدها يدخل الفرن في صنيىة مدهونة
:*أو ممكن تحمرية عالنار زي السجق الجاهز طبعا زي ماتحبي
نحشي الممبار جزء جزء ونقطعة ونربط بخيط دوبارة
باللحمة بعد ماتبلناها
ممممم واو شامين ريحة التتبيلة حاجة تهبل
(╥︣﹏᷅╥) بس حافظو عالرجيم
نضيف مية مغلية مع وبصل وورق لورا وحبهان في حلة علي النار
نسلق فيها السجق البيتى بتاعنا
بعدها يدخل الفرن في صنيىة مدهونة
:*أو ممكن تحمرية عالنار زي السجق الجاهز طبعا زي ماتحبي
السجق البيتى |
ويلا قدمي السجق البيتي مع السلطة وبالهنا والشفا ياست الكل
مطعم انا اليمن مدينة الرحاب
ReplyDeleteيقدم اللحم المشوي
وأكلات خليجية وعريبة
( سلتة يمنية )
(بيض شكشوكة )
(بنت الصحن اليمنية )
( عقدة الدجاج او اللحم )
https://yemenehouse.com/